Planches de dégustation

Découvrez 4 de nos cuvées (4 x 1 oz) grâce à nos planches de dégustation autonomes.

Choisissez le forfait qui vous inspire… puis prenez un moment pour évaluer chaque vin de votre planche de dégustation.

Forfait Le CurieuxForfait Le Coloré

Forfait Le Curieux

1. CANTINA CLASSIQUE ROSÉ 2024

Le Cantina Rosé présente au nez des arômes de petits fruits rouges et de pamplemousse. La bouche s’ouvre sur des notes florales et allie parfaitement fraîcheur et gourmandise.

Cépages: 42% Triomphe d’Alsace / 27% Acadie / 16% Vidal / 15% Frontenac Gris

Taux de sucre résiduel: 2,1 g/L

2. CHARDO & CO 2024

Le Chardo & Co présente une belle richesse aromatique, marquée par des notes de poire et un subtil bouquet floral. La bouche s'exprime avec une belle finesse, soulignée par une minéralité délicate et une élégante rondeur.

Cépages: 43% Chardonnay / 28% Frontenac blanc / 20% Saint Pépin / 9% Vidal

Taux de sucre résiduel: 2,1 g/L

3. PINOT & CO 2024

Le Pinot & Co offre une belle typicité avec des arômes de fraise des bois, de cassis et de cerise. La bouche élégante et gourmande présente des tanins doux et soyeux.

Cépages: 39% Pinot Noir / 31% Petite Perle / 30% Marquette

Taux de sucre résiduel: 3,8 g/L

4. CANTINA ORANGE 2023

Le vin Orange est le résultat d’une macération du jus de raisins blancs avec la peau, ce qui lui procure une couleur orangée. Il révèle des notes d’écorce d’agrumes, de thé, de jasmin et d’épices douces.

Cépages: 100% Vidal

Taux de sucre résiduel: 3,8 g/L

Forfait Le Coloré

1. CANTINA CLASSIQUE BLANC 2024

Le Cantina Blanc s’ouvre sur un nez délicat aux arômes d’agrumes et de fleurs blanches. La bouche bien équilibrée, allie générosité et complexité. Des notes de pamplemousse et de fleur d’acacia soutiennent la finale.

Cépages: Acadie 39% / Frontenac blanc 25% / Vidal 19% / Triomphe d’alsace 17%

Taux de sucre résiduel: 2 g/L

1. CANTINA CLASSIQUE ROSÉ 2024

Le Cantina Rosé présente au nez des arômes de petits fruits rouges et de pamplemousse. La bouche s’ouvre sur des notes florales et allie parfaitement fraîcheur et gourmandise.

Cépages: 42% Triomphe d’Alsace / 27% Acadie / 16% Vidal / 15% Frontenac Gris

Taux de sucre résiduel: 2,1 g/L

1. CANTINA CLASSIQUE ROUGE 2024

Le Cantina Rouge nous dévoile un nez frais et gourmand aux délicates notes de fruits noirs et d’épices. La bouche est bien équilibrée et est soutenue par des notes boisées et des tanins souples.

Cépages: 47% Petite Perle / 26% Marquette / 18% Lucie-Kuhlmann / 9% Triomphe d’Alsace

Taux de sucre résiduel: 2 g/L

1. CANTINA ORANGE 2023

Le Vin Orange est le résultat d’une macération du jus de raisins blancs avec la peau, ce qui lui procure une couleur orangée. Il révèle des notes d’écorce d’agrumes, de thé, de jasmin et d’épices douces.

Cépages: 100% Vidal

Taux de sucre résiduel: 3,4 g/L

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